Quiénes somos

Un grupo de profesionales que trabajamos conjuntamente para ofrecer lúpulo de máxima calidad

Biolupulus somos un grupo de productores que nos hemos unido con un claro objetivo de ofrecer un lúpulo de máxima calidad a los cerveceros de cualquier rincón del mundo.

Cada productor está especializado en una única variedad que elegimos en función de las condiciones de la finca. La suma de todos los productores hace que dispongamos de una riqueza altísima de variedades y, por tanto, que podamos dar respuesta a necesidades muy diversas. El aprendizaje es también uno de los factores clave de Biolupulus. Aprendemos unos de otros, siempre con la mirada puesta en el producto que queremos que satisfaga las necesidades de los más exigentes. Personalidad, equilibrio y pureza. Los tres valores de Biolupulus. Las tres características de nuestro lúpulo.

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Un “andreuenc” al frente

Nacer y crecer en la ciudad me ha permitido acercarme al campo poco a poco. Ha sido un enamoramiento lento, pero muy intenso. Un voto de confianza de mis padres a la época de los estudios es el origen de mi presente. Cambio el paisaje urbano de San Andrés del Palomar por el paisaje natural de las tierras gerundenses y comienzo a formarme para vincularse profesionalmente al mundo agrícola. Los estudios me ayudan a consolidar mi pasión por este mundo y para saber a ciencia cierta que mi lugar está cerca de la naturaleza. El mundo agrícola me ha cautivado y después de trabajar en diferentes tareas, inicio el proyecto de cultivar lúpulo. No me conformo en producir una planta, sino que pongo en marcha un plan para lograr la armonía en el ecosistema agrícola en el que actúo. Trabajo incansablemente con el firme compromiso para proteger la biodiversidad, para que todo funcione con la mínima intervención del hombre. Puede parecer una contradicción, pero es la razón de ser de Biolupulus. Es mi aportación a la agricultura actual que ya no puede avanzar al margen de los propios ciclos biológicos de la naturaleza.

PROXIMIDAD

Entendemos la proximidad como un valor único que nos permite garantizar…

la conservación del producto y, por tanto, de los contenidos de aceites y aromas
la ausencia de trayectos largos, lo que representa una menor huella de carbono
la reducción de la manipulación y mantenimiento de la cadena de frío
la temporalidad del producto y, por consiguiente, ofrecerlo siempre fresco, resultado de la cosecha del año

PROTECCIÓN DEL MEDIO

Participamos activamente en la conservación de especies de fauna y flora silvestres de nuestro entorno, algunas de estas en estado crítico de preservación.

SIN QUÍMICOS

Utilizar lúpulo de Biolupulus para la producción de cerveza significa adquirir flor de producción natural, libre de trazas de productos químicos y, a la vez, participar de un proyecto real de preservación del medio.

PROYECTO SOCIAL

Sumamos para construir una sociedad más justa y lo hacemos colaborando con una empresa de inserción social y laboral que trabaja para dar oportunidades a los que lo tienen más difícil.