Can Felipe

Malgrat ser coneixedor del llúpol per tradició familiar, en Felipe opta per formar-se en enginyeria i dedicar-
se a l’obra pública. Durant 15 anys treballa en aquest sector, però diferents circumstàncies fan que es
torni a apropar al món familiar i es vinculi, ja d’adult, al cultiu del llúpol.
Amb el gran coneixement familiar, en Felipe s’involucra del tot a la terra el 2010 i deixa l’activitat vinculada
a l’enginyeria. Ara, vist en perspectiva, creu que va ser un gran encert i està cada dia més content del pas
i més il·lusionat per cultivar un producte que creu que té molt futur.
Tal com és habitual a Lleó -un microclima especial per al llúpol- les finques són de mides petites, però
suficients per treure’n un bon rendiment. La zona és experta en aquesta planta, ja que s’hi cultiva des dels
anys 50-60 del segle XX, moment de la introducció d’aquest cultiu a l’Estat espanyol.
L’agricultura ecològica és, segons en Felipe, una magnífica oportunitat per donar continuïtat a la
producció de llúpol de màxima qualitat per fer cerveses artesanes.

Enamorat de la terra i de la seva professió, no enyora els més de 10 anys dedicats a l’enginyeria i creu
que continuarà vinculat al llúpol mentre pugui.