Darrere Ca n’Alou hi ha un tàndem increïble. Una porto-riquenya -la Mabel- que empeny un holandès -en Bob- a contribuir a construir un món millor, mentre ambdós tenen cura de les seves quatre filles. En Bob és un home de negocis rara avis. Allunyat dels trets típics d’algú que prové del món financer, el que més el caracteritza és la vitalitat i l’alegria per portar a terme projectes que permetin un canvi de paradigma real en el món de l’agricultura.

Visionari i amb un alt grau de sensibilitat, té clar que el nou món passa per aturar el canvi climàtic, per treballar amb respecte la terra, per recuperar els valors de compromís i amor amb l’entorn i per fer-ho tot plegat més sostenible.

La reconversió d’un mas de l’Empordà en un hotel de luxe és per a ell l’oportunitat que torni la vida a Ca n’Alou. No només a la casa, sinó a totes les terres de la finca. I és en aquestes terres que ha començat el cultiu de llúpol. Creu en aquesta planta i ha volgut fer un camp productiu i creatiu. Ha dissenyat, juntament amb l’Albert Vilardell, un camp singular on es combina el disseny simètric amb l’emparrat convencional, amb una zona d’experimentació, amb un disseny gaudinià que trenca l’asimetria i dona força a la natura, jugant amb les seves formes.

Un home de món, amb negocis aquí i allà, curiós… posa un peu a Catalunya per recuperar, crear, millorar, atrevir-se en el món del cultiu del llúpol… sempre acompanyat de la força de la Marian amb qui fa un meravellós equip per construir aquest projecte familiar de futur i il·lusió.